Inspirasi Usaha Kripik Getuk dengan Modal Kecil

Anda mencari usaha dengan modal pas-pasan? Barangkali sahabat bisa mencoba usaha keripik getuk. Alat dan bahan sangat sederhana dan mudah. Tidak perlu modal besar namun menghasilkan keuntungan yang banyak.

Sudah pernah merasakan keripik getuk? Mungkin kalau getuk sahabat sudah sering makan, bahkan sering dijadikan sebagai oleh-oleh dari wisata kota-kota tertentu. Rasa kripik getuk ini gurih dan renyah, berbeda sekali dengan getuk yang identik dengan manis. Ini merupakan inovasi baru dari makanan tradisional yang wajib sahabat coba.

Banyak saya jumpai pembeli yang menanyakan kripik getuk dipenjual snack atau jajanan kiloan. Itu berarti banyak masyarakat yang menyukai camilan ini. Saya sendiri juga sering mencari kripik getuk, namun sudah keburu habis. Inovasi rasa dari manis menjadi gurih, dari tekstur lembut menjadi renyah ini ternyata dapat menarik perhatian masyarakat.

Jika di kota sahabat belum ada yang menjajakan camilan ini maka usaha kripik getuk bisa menjadi peluang bisnis yang bagus. Cara pembuatan kripik getuk terbilang mudah. Berikut ini cara pembuatannya:

• Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti ketela pohon atau singkong, gula, garam, bawang putih, dan minyak goreng.
• Bersihkan singkong yang sudah dikupas dengan air sampai bersih kemudian potong kecil-keci dan kukuslah singkong sampai matang.
• Haluskan singkong yang sudah matang sampai lembut dan campurkan 1/2kg gula dan 1/4 sdt garam (ini takaran untuk 1 kg singkong yaa)
• Setelah itu bentuk adonan sesuai keinginan Anda. 
• Dinginkan adonan selama 1-4 jam kemudian iris tipis-tipis adonan. Tunggu hingga kering sebelum di goreng (dipanaskan sinar matahari sebentar juga bisa)
• Sambil menunggu kering Anda bisa membuat bumbu garam dan bawang putih kemudian balurkan pada irisan yang sudah kering
• Goreng dengan minyak goreng selama 10 menit sampai matang.
• Kripik getuk siap disajikan.

Biasanya kripik getuk hanya dijual dengan rasa original saja, namun Anda bisa mencoba menambahkan rasa yang lain dengan bumbu tabur seperti balado atau baberque.
Sangat mudah untuk dicoba bukan? Dengan modal yang sedikit Anda bisa mencoba usaha kripik getuk. Saya biasa membeli 1 plastik kripik getuk seharga Rp 5000,00. Anda bisa menjual dengan harga yang lebih mahal jika Anda menambahkan rasa pada kripik getuk. Selamat mencoba.